Empfehlungen aus dem Klosterladen:
- Wurstdosen: Der Klassiker als Geschenk. Sie können wählen zwischen zwei Größen (200 oder 400 Gramm) sowie neun leckeren Sorten. Unter anderem gibt es Jagdwurst, Lyoner, Bratwurst oder roten und weißen Presssack.
- Wurstgläser: Die Wurstspezialitäten sind auch im Glas erhältlich. Ob Bauernsülze oder Urfränkische Leberwurst – verwendet werden nur die besten Zutaten.
- Griebenschmalz: Der herzhafte Brotaufstrich aus ausgelassenem Schweinefett mit knusprigem Speck ist ein weiterer Klassiker.
- Wildpastete: Rechtzeitig zur Weihnachtszeit gibt es eine neue Wurstspezialität. Mit Wildschweinfleisch und Haselnüssen. Dafür verzichtet die Klostermetzgerei auf jegliche Geschmacksverstärker.
- Hausmacher-Salami: Als Glücksschwein, Schneemann oder mit weihnachtlichem Motiv bedruckt – die über Buchenholz geräucherte Salami ist ein perfektes Geschenk.
- Geschenkkorb: Gerne stellt Ihnen das Team der Klostermetzgerei individuell einen Korb mit leckeren Spezialitäten zusammen. Essig, Öl, Senf und andere Leckereien gibt es bereits attraktiv verpackt im Laden.
Fleisch und Wurst für die Feiertage können Sie mit dem ausliegenden Vordruck bestellen. Bitte beachten Sie, dass der Zettel bis zum 16. Dezember 2025 abgegeben werden muss.
Empfehlungen aus der Klosterbäckerei:
- Lebkuchen: Leckere Vielfalt nach dem Traditionsrezept des Café Mees. Sie haben die Wahl: ob mit Haselnüssen oder Mandeln. Mit Schokoglasur, Zuckerguss oder natur. Die Lebkuchen gibt es Sechser- oder Achter-Pack.
- Christstollen: Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Beim Kloster-Christstollen handelt es sich um den Klassiker mit Rosinen, Orangeat, Zitronat und weihnachtlichen Gewürzen. Der Dinkelstollen mit Cranberrys oder der Rotwein-Christstollen sind köstliche Alternativen. Wer keine Rosinen mag, kann auf den Schoko-Christstollen zurückgreifen.
- Power-Knabbermischung: Die Mischung besteht aus Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Hinzu kommen Beeren und Schokolade. Der perfekte Mix zum Selbernaschen oder als Geschenk. Frisch hergestellt in der Klosterbäckerei.
- Granola-Müsli: Mit der gerösteten Mischung lässt sich gut in den Tag starten. Vollkornhaferflocken, Haselnüsse, Cashewkerne und Dinkel-Cornflakes sind nur einige Zutaten. Das ist lecker und liefert Power.
- Pralinen-Aufstrich: Die Klosterbäckerei liefert nicht nur Brötchen, sondern auch einen köstlichen Aufstrich. Die Creme besteht unter anderem aus Mandeln und Vollmilchkuvertüre – abgerundet mit Vanille, Tonkabohne und Kardamom. Nach eigenem Rezept hergestellt.