RB 39,4

Benediktsregel
39. Kapitel
4. Ein reichlich bemessenes Pfund Brot dürfte für den Tag ausreichen, ob man nur eine Mahlzeit hält oder Mittag- und Abendessen einnimmt.
Benedikt teilt jedem eine Ration Brot zu - reichlich bemessen, also nicht aufs Gramm abgewogen.
Aber er mahnt auch, dass das für den Tag reichen müsse.